巴西拥有成为全球豪华酒店业典范所需的一切。它拥有任何竞争目的地都无法复制的地理多样性——亚马逊、潘塔纳尔湿地、塞拉多、广阔的海岸线、多样的气候、具有真正文化深度的美食。它的接收文化是结构性的温暖而非表演性的。它的内部市场的财富和成熟度都在不断增长。从规模上来说，巴西所缺乏的是将这些资产转化为体验的能力，从而提供全球高收入消费者所定义的奢侈品——而这种区别比该行业承认的要重要得多。
昂贵与奢华的区别
全球市场所理解的奢侈品并不是由每日价格或外观上的星星数量来定义的。它的定义是没有摩擦和存在预期。巴西高端零售业很少将这两种品质结合起来。
缺乏摩擦意味着客人不需要费力去获得他们需要的东西——这种努力是事先在无形的准备中做出的。预期意味着酒店在客人自己说出之前就知道他们想要什么。这些品质共同产生了定义令人难忘的奢华体验的感觉：您周围的世界已被稍微重新安排的印象。
巴西高端市场主导着昂贵设施的提供。不主导无摩擦交付。床很好，风景也很美，早餐品种也多，本来应该在入住前解决的事情，客人还得打三遍前台才能解决。
行业信仰与客户生活之间的差距
巴西高端市场的很大一部分存在结构性脱节，导致其表现平庸：运营商通过投入（床单的纱数、香槟标签、咖啡原产地）来评估质量，而不是通过最终的体验来评估质量。客人根据瞬间进行评估：经过十四个小时的长途飞行后到达，是否记住了特殊要求，与接待员的对话是否真实。
这种错位使得一些餐厅在 Instagram 上拥有出色的摄影作品，并在 TripAdvisor 上拥有三颗半星的评论。并不是因为输入不好——它们是好的。因为人工交付并不支持输入所承诺的内容。
巴西豪华酒店业的员工培训仍然以程序为导向，而不是以判断为导向。员工了解欢迎脚本；他不知道如何解读疲惫不堪的客人的情绪状态，对三分钟的剧本反应不佳，但对直接的句子和尖锐的电梯反应很好。礼节和风度之间的区别就是良好的待客之道和卓越的待客之道的区别。
巴西最好的交易者的正确做法是什么
巴西的一些运营商已经找到了这个公式，而且它并不遵循大型国际网络的模式。他找到了更聪明的办法：他利用巴西不可替代的真正资产，并且不会在自己没有优势的地方进行竞争。
潘塔纳尔湿地和亚马逊地区最好的旅馆提供欧洲度假村无法复制的身临其境的体验 - 不是因为服务在每个方面都无可挑剔，而是因为环境是不可复制的，而且他们知道如何围绕它进行建设。位于特兰科苏的 UXUA Casa Hotel & Spa 是一个例子，说明了有意的设计和人性化的规模如何创造出预算十倍的大型连锁店无法购买的东西。 Fasano 证明了一个注重细节的家族企业可以与纽约或巴黎的任何地址进行同等水平的竞争。
这些情况的标准是编辑的固执。这些交易者对自己不会成为什么样的人做出了艰难的决定，并对自己的未来充满信心地进行了投资。这种清晰性体现在每一个接触点上——而这正是那些为全球选择支付足够高价格的客人所认为的奢华。
正在被浪费的市场机会
与拥有一小部分自然和文化资产的目的地相比，巴西的高价值旅游业仍未得到充分开发。哥斯达黎加抓住了生态旅游方面的优质游客支出，而巴西应该有利地抓住这一点。葡萄牙吸引了具有高购买力的欧洲人，他们前往巴西参加狂欢节，但由于没有接待结构证明其合理性，因此不再返回。
问题不在于需求，而在于供应。不乏愿意支付奢侈费用以获得物有所值体验的巴西人和外国人。缺乏能够始终如一地兑现其承诺的产品。
一致性是这句话中最重要的词。奢华并不是特殊的时刻——而是那些打破幻想的时刻的缺席。一顿完美的晚餐，然后在退房时尴尬地等待，这并不是奢侈的享受。这是一种在最后一个接触点失败的接待体验。付钱最多的客人和最难忘的人一样记得最后一刻。
当运营商决定参与全球竞争时会发生什么变化
决定与全球酒店业最佳企业竞争的巴西运营商有一个共同的运营特点：他们投资于持续的员工培训，就像投资于基础设施维护一样严格。他们将服务团队视为战略资产，而不是可变成本。低流动率并不是高工资的结果，而是将工作变成工作的文化的结果。
巴西高端市场的机遇是准确的：停止进口国际奢华美学，开始出口具有一流执行力的巴西物质。资产是真实的。这一差距是执行方面的差距——与资产差距不同，执行差距可以通过决策和投资来弥补。
另请阅读
- [优质的亲身体验：为什么实体已成为数字世界的差异化因素0
- [巴西碳市场：预期是什么以及如何准备1
- [数据驻留：确保数据保留在巴西的实践意义2
- [健康订阅模式：巴西的水平、功能和 Hims 的教训3
- [分布式太阳能及围绕其出现的商业模式4
- [品牌活动作为策略：从物流到传统5